Il percorso AOR Toscana 2018/19 parte di nuovo con la prima data in novembre 2018 e prevede un programma ricco con 5 appuntamenti.
La formazione permanente in Toscana continua e cerca di ampliare il programma e le modalità di formazione. Per quest’anno il percorso sarà suddiviso in appuntamenti di 1° livello per partecipanti con poca o senza una preparazione in Agricoltura organica e rigenerativa e moduli di 2° livello che richiedono di avere eseguito precedentemente una formazione in ABC del suolo.
Tutti i moduli prevedono l’approfondimento su vari focus che vorrebbero rendere i corsi sempre più interessanti con la possibilità di introdurre temi nuovi e complessi.
Il corso Base di AOR (Agricoltura organica e rigenerativa – ABC del suolo) con focus: acqua e suolo , l’Orticoltura organica e rigenerativa con focus: fitopatologie e il corso di Cromatografia ed altri strumenti per la diagnosi del suolo si terranno nel nostro laboratorio di formazione permanente a Tertulia farm, a Vicchio nel Mugello.
Per il modulo Gestione biomasse con meccanizzazione appropriata con focus: Biochar e preparazione Ammendanti visiteremo l’az. agr. di Cristiano Gallinella Palazzone San Casciano dei Bagni (SI).
La Pianificazione di sistemi agroforestali con focus: Olivicoltura si terrà all’az.agr. la Corbetina , Mercatale Valdarno (AR).
Il percorso di formazione è rivolto ad agricoltori, tecnici e appassionati di agricoltura e progettazione.
Rigenerare i suoli per rigenerare le società.
Gruppo AOR Toscana
PROGRAMMA FORMAZIONE PERMANENTE 2018/19
10-11 novembre 2018 · con Marco Pianalto – 1° livello
CORSO BASE DI AOR (agricoltura organica e rigenerativa) ABC del Suolo
Focus : Acqua e Suolo: Una relazione inscindibile.
Tertulia Farm Vicchio (FI)
Introduzione:
- i principi teorici e gli strumenti dell’Agricoltura Organica e Rigenerativa e le sue relazioni con altri approcci di agricoltura sostenibile.
Acqua e suolo. Una relazione inscindibile. Esperimenti in campo.
- Prove di campo sulla qualità e salute del suolo.
- Gli effetti di una corretta gestione delle acque sul resto dell’azienda. L’approccio della Scala di Permanenza.
- Pratica in campo sulle curve di livello e cenni di topografia.
- Individuazione empirica dei pattern di coltivazione del terreno ottimali per la gestione delle acque.
- Irrigare o non irrigare? Calcoliamo di quanta acqua abbiamo bisogno
La salute del suolo e l’alimentazione della pianta:
- fattori chiave per la prevenzione delle patologie.
- Preparazione del biofertilizzante fogliare e modalità di applicazione
- Altri preparati fermentati. Impariamo dalla tradizione asiatica. Elaborazione di alcuni preparati tipici del Korean Natural Farming.
- Preparazione di soluzioni minerali e organiche per la difesa delle colture.
Modalità di applicazione
26-27 Gennaio 2019 · con Matteo Mazzola – 2° livello
GESTIONE BIOMASSE con meccanizzazione appropriata
Focus : Biochar e Preparazione Ammendanti
Az. Agr. Cristiano Gallinella, Palazzone San Casciano dei Bagni (SI)
Prerequisiti: corso di secondo livello, per poter frequentare il corso è necessario aver eseguito una formazione in ABC del suolo. E’ un corso molto pratico e sono necessarie le conoscenze trasmesse nell’Abc.
- Il ciclo del carbonio: nuove prospettive dall’antropocene
- Il “carbon farming”: potenziali e limiti economico-ecologici
- Verso un’agricoltura permanente: colture e specie chiave nel carbon farming
- Meccanizzazione appropriata per la gestione delle colture da biomassa e degli scarti colturali
- La potatura, la rivoluzione in una lama: testa di salice, capitozzatura, ceppaia e sramatura per il potenziamento della fisiologia degli alberi e piante affini
- Valorizzazione delle biomasse: Compost, Silocompost, vermicompost ed accumulatore microrganismi
- Lettiera profonda attiva negli allevamenti zootecnici
- Biochar, il carbone vegetale attivato: riflessioni sui potenziali di un ammendante multifunzionale
- Biorimediazione e funghicoltura
parte pratica:
- compost e silocompost
- biochar
- accumulatore microrganismi
- attrezzature appropriate per la potatura
- preparazione ed inoculo di funghi mangerecci
2-3 Marzo 2019 · con Anna Morera, Matteo Mazzola – 1° livello
ORTICOLTURA ORGANICA E RIGENRATIVA
Focus : Fitopatologie
Tertulia Farm Vicchio (FI)
- La preparazione del suolo nell’orticoltura organica-rigenerativa
- Semine e trapianti
- Tecniche di irrigazione
- Gestione sovesci e cover crops
- Concimi: l’importanza della nutrizione minerale
- Teoria della trofobiosi: perché si ammalano le piante? insetti/virus/batteri come bioindicatori
- Salute vegetale: vettori ed organismi di trasmissione
- Strumenti per la diagnosi della fitopatologia
- Biopreparati, trappole e prodotti commerciali per la prevenzione e lotta alle più comuni fitopatologie, ai macro e micro fitofagi
- Meccanizzazione appropriata per i trattamenti
parte pratica:
- Preparazione suolo
- Uso attrezzature appropriate
- Biofertilizzanti
- Soluzioni minerali e adesivanti
- Macerati vegetali
6-7 Aprile 2019 · con Matteo Mancini – 1° livello
PIANIFICAZIONE DI SISTEMI AGROFORESTALI
Focus : Olivicoltura
Az. Agr. La Corbettina, Mercatale Valdarno (AR)
- L’importanza di un sistema produttivo complesso: erbacee, arboree ed animali integrati nella moderna azienda agricola
- Tipologie di sistemi agro-silvo-pastorali rigenerativi, spunti per integrare economia con ecologia
- Come nasce un sistema agroforestale: alcuni passi da tenere in considerazione
- L’olivicoltura affronta i grandi cambiamenti globali: un sistema efficiente dall’impianto alla gestione ordinaria della coltura
- Nutrire il terreno e massimizzare le risorse dell’azienda olivicola: il ruolo degli scarti di produzione e il loro impiego nella concimazione
- trattamento dei reflui oleari e altri scarti derivati dall’ olivicoltura con compostaggio
- La fisiologia e la nutrizione dell’olivo: il ruolo degli elementi minerali nello sviluppo vegetale
- Meccanizzazione appropriata e colture di copertura: le soluzioni per l’azienda olivicola
- Le principali avversità dell’olivo e contenimento della mosca dell’olivocon gli approcci dell’AOR
25-26 Maggio 2019 · con Anna Morera, Elisa Decarli – 2° livello
CROMATOGRAFIA ed altri strumenti per la diagnosi del suolo
Tertulia Farm Vicchio (FI)
Prerequisiti: corso di secondo livello, per poter frequentare il corso è necessario aver eseguito una formazione in ABC del suolo. E’ un corso molto pratico e sono necessarie le conoscenze trasmesse nell’Abc.
Realizzazione e lettura del cromatogramma.
Strumenti per la lettura della cromatografia, esperienze di campo.
La cromatografia è uno strumento per decodificare il suolo.
- percorso cromatografico
- esercizi di interpretazione e decodificazione delle immagini
- strumenti per migliorare la qualità della cromatografia
- strumenti vari per la diagnosi del suolo
- prima lettura della nostra immagine.
Ma più strumenti abbiamo meglio possiamo conoscere il nostro terreno. In questo corso, si offriranno anche altri strumenti per poter decodificare il suolo:
- prova della vanga
- piante bioindicatrice
- analisi di campo complementari alle analisi chimiche
- preparati per riconoscere la natura del nostro suolo.
PREZZI:
- MODULO DA 2 GIORNI da 16 ore€140 – €110 Se ti iscrivi entro il 30/9/18
- 3 MODULI AOR 1° livello da 48 ore: €330 – €270 Se ti iscrivi entro il 30/9/18
- Corso Base di AOR (agricoltura organica e rigenerativa)
- Orticoltura organica e rigenerativa
- Pianificazione di Sistemi Agroforestali
- 2 MODULI AOR 2°livelloda 36 ore: €240 – €200 Se ti iscrivi entro il 30/9/18
- Gestione Biomasse
- Cromatografia
- 5 MODULI da 80 ore: €550– €450 Se ti iscrivi entro il 30/9/18
CONTATTI:
Per info su Deafal ONG – AOR :
www.agricolturaorganica.org
Per info su corsi e iscrizioni :
eisenreicheva@gmail.com
335 6262064
Per info su Tertulia :
labo@tertulia.farm
www.tertulia.farm/corsi –e-esperienze
Per info sui nostri partner :
az. agr. La Corbetina Via delle Muricce, 79, Mercatale Valdarno Arezzo
www.lacorbetina.it
az.agr. Cristiano Gallinella Via Podere Poderuccio, 273, Palazzone San Casciano dei Bagni (SI)
320 0970742