POTENZIALITA’ E RIGENERAZIONE NELL’AZIENDA AGRICOLA MULTIFUNZIONALE DI MONTAGNA
Corso per agricoltori attivi in Veneto, organizzato dal Biodistretto Terre Biologiche Veronesi e Deafal.
Possono accedere al corso solo imprenditori agricoli, coadiuvanti agricoli, salariati agricoli, partecipi familiari. E’ indispensabile che il richiedente abbia come riferimento una partita IVA agricola (attestata dal codice ATECO), con sede operativa (Unità Tecnico-Economica) in un comune della Regione Veneto.
Per sostenere i costi organizzativi di Deafal è richiesto un contributo di 50€ a persona.
Eventuali costi di trasporto, vitto e alloggio sono a carico del partecipante.
La formazione sarà articolata in 3 giornate in presenza e 2 lezioni online per un totale di 28 ore.
Per ricevere l’attestato bisognerà assicurare la presenza ad almeno il 75% delle ore di formazione (21 ore).
Il corso è composto da:
– 3 moduli in campo da 1 giorno l’uno
– 2 moduli online da 2 ore l’uno
Modulo 1 In campo
Agroecologia e Agricoltura Organico e Rigenerativa Base: il suolo questo sconosciuto
Quando:
martedì 7 marzo 2023 ore 9-13; 14-18
Dove:
La Ferraretta Bianca: Via Verdella, 18, 37039 Tregnago VR
Formatore:
Elisa Decarli
Programma:
- le diverse forme di agricoltura; inquadramento normativo
- cos’è l’agroecologia?
- Agricoltura Organica e Rigenerativa di base
- prove sensoriali in campo per conoscere il proprio terreno
Modulo 2 In campo
Nutrizione delle piante, utilizzo e preparazione di corroborante aziendale: quali possibilità per incrementare la sostanza organica in un sistema agricolo diversificato? Cenni di Agroforestazione e inserimento di animali
Quando:
martedì 14 marzo 2023 ore 9-13; 14-18
Dove:
La Ferraretta Bianca: Via Verdella, 18, 37039 Tregnago VR
Formatore:
Elisa Decarli
Programma:
- gestione aziendale della normativa per l’utilizzo e preparazione di corroboranti
- gestione aziendale della normativa sull’etichettatura e l’essicazione e trasformazione dei prodotti
- quali possibilità per incrementare la sostanza organica in un sistema agricolo diversificato?
Modulo 3 online
Quando:
martedì 21 marzo 2023 ore 18-20
Formatore:
Marco Pianalto
Programma:
- Il ciclo dell’acqua in agricoltura.
- Il ruolo della sostanza organica nel ciclo dell’acqua.
- Le tecnologie irrigue a nostra disposizione: quali sono le più adatte al luogo in cui lavoro e alle mie coltivazioni? Confronto tra diverse strategie.
- Cenni sul recupero e stoccaggio dell’acqua piovana in azienda.
Modulo 4 online
Quando:
giovedì 23 marzo 2023 ore 18-20
Formatore:
Marco Pianalto
Programma:
- La gestione dell’acqua in terreni in declivio.
- Cenni storici del Keyline Design;
- L’importanza della strumentazione e del rilievo di campo accurato;
- I passi da seguire per impostare la Keyline.
- Altre sistemazioni irrigue che sfruttano la topografia
Modulo 5 in campo
Quando:
mercoledì 29 marzo 2023 ore 9-18
Dove:
La Ferraretta Bianca: Via Verdella, 18, 37039 Tregnago VR
Formatore:
Marco Pianalto
Programma:
- Familiarizzare con le forme del paesaggio attraverso una sandbox.
- Verificare in campo la porosità e la permeabilità e porosità del proprio terreno in condizioni variabili.
- Il ciclo dell’acqua in una bottiglia: esperimento pratico.
- Studio di un piccolo sistema di subirrigazione.
- Caso studio in campo: Costruzione di fosse livellari.
- Caso studio in campo: Costruzione di aiuole terrazzate.
- Il metodo keyline: esperienza pratica in campo
- Presentazione degli strumenti di rilevazione.
- Tracciamento in campo delle curve di livello.
- Visualizzazione del piano quotato sulla carta e studio delle linee di deflusso dell’acqua.
- Ipotesi di linea chiave.
CHI PUÒ PARTECIPARE
Possono accedere al corso solo imprenditori agricoli, coadiuvanti agricoli, salariati agricoli, partecipi familiari. E’ indispensabile che il richiedente abbia come riferimento una partita IVA agricola (attestata dal codice ATECO), con sede operativa (Unità Tecnico-Economica) in un comune della Regione Veneto.
I documenti richiesti da allegare alla domanda sono:
- n. del fascicolo aziendale AVEPA oppure copia statino della partita IVA ad indirizzo agricolo o Visura Camerale
- documentazione di verifica posizione INPS (coadiuvanti)
- copia del LUL (dipendenti)
Formatori
Elisa Decarli
Laureata in Tecniche Vivaistiche e in Scienze e Tecnologie Agrarie, produzione e difesa dei vegetali, Facoltà di Agraria dell’Università di Padova (Agripolis), nel 2010 acquisisce l’abilitazione professionale di Dott. Agronomo e Forestale.
Decennale Esperienza nel settore viticolo, e specializzazione negli ultimi anni in olivicoltura.
Ha seguito e segue vari progetti riguardanti l’ortoterapia e il coinvolgimento delle categorie svantaggiate nella coltivazione di ortaggi e in particolar modo di piante officinali e aromatiche.
Segue progetti per il recupero di zone rurali e in zona “svantaggiata”, attraverso la costituzione di nuove realtà agricole o il potenziamento di piccole produzioni locali già avviate.
Appassionata di erbe spontanee e del loro linguaggio nonché del loro utilizzo nel settore agricolo ed alimentare.
Appassionata di Insetti e microfauna, ricerca sempre nelle coltivazioni l’equilibrio agroecologico.
Fin dal percorso Universitario ha cercato di specializzarsi nella gestione biologica-organica e biodinamica delle coltivazioni.
Marco Pianalto
Laureato in Scienze Agrarie a Padova, ha completato la formazione post- laurea presso la Facoltà di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Advanced School in Sustainability and Food Policies).
Dopo un’esperienza decennale come idrotecnico in Spagna, ha svolto la formazione iniziale ed avanzata in Permacultura presso l’istituto Permacultura Montsant (Tarragona, Spagna) con Richard Wade e Inés Sanchez. Ha ottenuto il Diploma presso l’Accademia Italiana di Permacultura ed è membro del consiglio didattico dell’Accademia (Ellisse dei Tutor).
Si è diplomato in Agricoltura Organica Rigenerativa in Messico.
Attualmente è membro dello staff tecnico, didattico e organizzativo di Deafal ONG, organizzazione impegnata nella diffusione dell’Agricoltura Organica Rigenerativa e nella difesa dell’agricoltura familiare in Italia e all’Estero.
È presidente dell’Associazione SemInAmore, attiva nella diffusione di temi e pratiche legati a Permacultura, Transizione e Decrescita.
Pranzi
I pranzi non sono inclusi nel prezzo del corso.
La Ferraretta bianca si mette a disposizione per proporre pranzi a 15 euro l’uno. Per prenotare puoi contattare direttamente l’azienda agricola al 346 242 7190
Se hai particolari esigenze (vegano, intolleranze, allergie, etc.) ti chiediamo cortesemente di farcelo sapere al momento della compilazione del form di iscrizione.
Cene e Pernottamento
Le cene ed il pernotto non sono inclusi nel prezzo del corso.
Per prenotare cena e pernotto puoi contattare direttamente la ferraretta bianca al 346 242 7190
Costo
A copertura dei costi organizzativi di Deafal è richiesto l’importo di 50 euro.
Sono esclusi i costi di vitto, alloggio e viaggio.
COME FARE PER CANDIDARSI
Potete inviare la vostra candidatura compilando il form al seguente link:
https://forms.gle/Fdt1uXhZgMHyXRRFA
nel form verrà chiesto di indicare il n. del fascicolo aziendale AVEPA e di allegare copia statino della partita IVA ad indirizzo agricolo o Visura Camerale.
Condizioni di disdetta partecipazione
Nel caso in cui, non potessi più partecipare al corso e tale comunicazione a Deafal avviene almeno 30 giorni prima della data del corso, la quota verrà rimborsata o potrà essere usata per partecipare a corsi futuri. Nel caso in cui la comunicazione di rinuncia venga comunicata a Deafal dopo, la quota versata sarà trattenuta.
Altre Informazioni
Ti consigliamo di portare penna e quaderno per gli appunti, borraccia, vestiti comodi, caldi e da lavoro, il corso si svolgerà anche all’aperto.
Per ulteriori informazioni o chiarimenti scrivi a iscrizioni@agricolturaorganica.org