L’ABC dell’Agricoltura Organica e Rigenerativa
Corso tenuto da Matteo Mancini e Antonio Di Giorgio
Oltre il biolgico: le idee, gli strumenti, le pratiche per un’agricoltura di qualità.
L’Agricoltura Organica e Rigenerativa (AOR) è una disciplina teorico-pratica che attinge da differenti approcci ed esperienze di agricoltura sostenibile che hanno attraversato il secolo scorso e quello attuale. L’AOR è basata su semplici principi agronomici, economici ed ecologici perché massimizza le risorse presenti all’interno di un’azienda agricola e di un territorio diminuendo i costi di produzione e rispettando le fasi e i cicli biogeochimici.
PROGRAMMA DEL CORSO
docenti Matteo Mancini e Antonio Di Giorgio
*Principi teorici e gli strumenti dell’agricoltura organica e rigenerativa: storia, attualità e risultati dell’AOR
*Il suolo: conoscenza e interpretazione degli aspetti fisici, biologici e chimici. Prove empiriche di campo qualitative.
*Ambiente: valutazione del paesaggio e delle sue attitudini colturali.
*Processi fisiologici delle piante e legami con la microbiologia: come e di cosa si nutre una pianta?
*Operazioni colturali: degradazione o rigenerazione?
*Gestione del suolo con piante miglioratrici: sovesci e rotazioni
*Massimizzazione delle risorse aziendali: il processo del compostaggio e altre pratiche di riciclo
*Riproduzione di microorganismi e applicazione a sostegno del metabolismo del suolo e delle piante
*Concimazione fogliare: preparazioni a supporto della rigenerazione per risultati immediati
Si consiglia abbigliamento semplice e comodo, adatto all’attività agricola: pantaloni che possono sporcarsi, scarpe chiuse, guanti, cappellino ecc.
Contributo di partecipazione: € 190 compreso di due pranzi e coffee break.
**Possibilità di alloggio e di riduzione della quota.**
Per ulteriori info e iscrizioni compila il modulo.
https://www.maninellaterra.org/p/abc-dell-aor.html
oppure contattaci direttamente al 333 322 2258
NOTA. I bambini sono benvenuti ai nostri corsi! Se dovesse formarsi un gruppetto in tempo utile saremo felici di organizzare uno spazio con delle attività appositamente per loro, con un contributo aggiuntivo.