Allevamento Organico e Rigenerativo (al completo)

Programma

Modulo 1 – Piramide della produzione 

• La “Piramide della produzione”
• Che cos’è il PRV?
• Le basi scientifiche del PRV: la vita del suolo e la sua biocenosi, piante C3 e C4, l’errore di Libieg, la trofobiosi, il ciclo
  ossigeno/etilene nel suolo, la trasmutazione degli elementi

Modulo 2 – Gestione dei pascoli

• La dinamica di crescita nelle piante (sigmoide)
• La relazione parte aerea/parte sotterranea delle piante
• Le Leggi Universali del Pascolamento Razionale Voisin – Implicazioni delle Leggi
• La via della dipendenza e la legge della fertilità crescente
• Gestione dei pascoli
• Acqua: un nuovo concetto – La compensazione delle fluttuazioni stagionali – La gestione dell’ombra

Modulo 3 – Sostenibilità del pascolo 

• Metodi di determinazione della fertilità del pascolo
• Osservazione e scelta delle specie foraggere
• Le dinamiche del prato polifita: pratica di identificazione dello stadio di bottone fiorale nelle foraggere
• Osservazione del comportamento degli animali nel PRV
• Il posizionamento delle fonti di acqua: scelta di tecniche e tecnologie appropriate
• Dimostrazione di spostamento degli animali con recinto elettrico